¡INCREÍBLE! Logran desarrollar biodiésel de alta calidad a partir de aceite de fritura.

Los científicos tienen varios años utilizando aceite de fritura para obtener biodiésel, un biocombustible que podría sustituir a los derivados del petróleo y que contamina menos. El problema está en conseguir un fluido puro como establece la normativa europea.


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“La calidad del aceite influye demasiado en el desarrollo del biodiésel”, dice Jose Aracil, catedrático de Ingeniería Química de la Universidad Complutense de Madrid (UCM).

En un estudio que fue publicado en la revista Fuel, Aracil y su equipo  determinaron el nivel de acidez a partir del cual, el biocombustible obtenido se podría utilizar en vehículos diésel. 

Los científicos tuvieron en cuenta el índice de oxidación de los fluidos, o sea, las veces que se habían utilizado previamente. Mientras más se han usado, peor calidad, y eso repercute en la pureza del biodiésel.

El nivel máximo de pureza del biofuel lo pudieron consiguir con temperaturas bajas (de 30 grados) y un 0,8% de concentración del catalizador –sustancia que aumenta la velocidad de una reacción química–. Todos los aceites de fritura usados en el estudio, fueron proporcionados por un gestor de residuos.

Combustible para motores diésel

Gracias a estos resultados, si queremos saber si un aceite es apto para generar biodiésel, sólo basta con medir su grado de acidez, según el experto.

El biocombustible, que es producido en una planta piloto instalada en el laboratorio Diseño, Optimación y Escalado de Procesos Industriales de la UCM, se podría utilizar como combustible para vehículos con motor diésel luego de cumplir los parámetros que establece la norma comunitaria.

“Los que tengan peor calidad se pueden usar para grandes motores, como los del transporte marítimo”, destaca el catedrático.