El laurel (Laurus nobilis) es una hoja ampliamente utilizada en la cocina desde hace varios siglos Se usa para salsa y sopas por su sabor fuerte y su dulce aroma. Es un planta medicinal espectacular, que puede servirnos para el cuidado de nuestra salud.
Propiedades:
Diurético, digestivo, estimulante, expectorante, antirreumático, antiinflamatorio, , hepatoprotector.
Lo podemos usar para:
Trastornos digestivos; infecciones del oído; dolor de cabeza; inflamación del hígado; calambres menstruales; reumatismo; puede ayudar en las dietas de pérdida de peso; también como expectorante en caso de gripe, bronquitis y algunas otras enfermedades que afectan el sistema respiratorio.
No se recomienda en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
Efectos secundarios:
Al utilizarlo en grandes cantidades, podría causar somnolencia y/o irritar el estómago.
Forma de usarlo:
Se usa en forma de infusión para problemas digestivos y como diurético, solo hay que poner una hoja en agua hirviendo, se deja reposar por 10 minutos y se toma tres veces al día.
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