Se le llama cuero  a la capa de tejido que recubre a los animales, que tiene propiedades de resistencia y flexibilidad bastante apropiadas para su  manipulación. 
La capa de piel se separa del cuerpo de los animales, se le elimina el pelo o la lana, a menos que se quiera conservar esta cobertura pilosa y luego es sometida a un proceso de curtido. 
El cuero se emplea como material primario en diferentes tipos de elaboraciones. A continuación un vídeo de Discovery donde muestra como se prepara.
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