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miércoles, 21 de septiembre de 2016

SEED: La película que expone la pérdida alarmante de la biodiversidad en los cultivos mundiales.

Si ha dado una vuelta por el pasillo de productos en su tienda local de comestibles, estás de suerte si encuentras más de dos o tres variedades de frutas o verduras comunes. 

Fuente: Internet

Por otro lado, si usted visita un mercado de granjeros, es muy probable que encuentre algunos alimentos de los que nunca has oído hablar  antes. Como resultado, hay una razón para la falta de la biodiversidad en nuestros cultivos comerciales: las grandes empresas agroindustriales se pasaron el pasado siglo  eliminando silenciosamente todo menos un grupo selecto de las variedades de semillas. 
 
De hecho, National Geographic encontró que el 93 por ciento de las semillas vegetales disponibles en todo el mundo en 1903 han desaparecido desde entonces. Un nuevo documental , SEED, explora esta pérdida alarmante de la biodiversidad y los científicos, agricultores y comunidades indígenas que están luchando para proteger las semillas histórica de sus culturas ".
 
Los directores Taggart Siegel y Jon Betz son las mentes detrás de otros documentales que exploran la relación de la humanidad con la naturaleza y alimentaria, inclusive de 2005 The Real Suciedad en Farmer John y de 2010 Reina del Sol: ¿Qué nos están diciendo las abejas?

Siegel y Betz se vieron atraídos por la cuestión de la diversidad de las semillas no sólo debido a la increíble pérdida de nuestro patrimonio en todo el mundo, sinó también debido a los desafíos del cambio climático . Cuando la industria de la agricultura se centra sólo en una estrecha variedad de cultivos, es más fácil para la enfermedad o los cambios ambientales para eliminar por completo el suministro de alimentos de una nación. (No hay que mirar más allá de la gran hambruna de Irlanda para reconocer lo que puede ser un desastre al depender de un monocultivo.)

Entonces, ¿cómo hemos perdido muchas de nuestras variedades de semillas históricas ? La respuesta se reduce a la industrialización del proceso de alimentos. Si bien el progreso del siglo pasado ha permitido a la agroindustria para agilizar el proceso de cultivo y producir más alimentos que nunca antes, estas innovaciones han llegado a un alto costo: no sólo tienen la mayor parte de los cultivos cuidadosamente cultivadas por los agricultores durante miles de años ha desaparecido, pero diez grandes corporaciones ahora poseen aproximadamente el 60% de las semillas en la tierra. Monsanto solo posee un impactante 25% de las semillas de la cosecha mundial.

Fuente: Internet

La nueva película explora el surgimiento de este cambio agrícola, así como los esfuerzos de los activistas, científicos y agricultores para preservar las variedades de semillas tradicionales. A partir de bibliotecas de semillas a los jardines de la comunidad, una nueva generación se está levantando para proteger las semillas del mundo y ayudar a que la agricultura sea más diverso y sostenible. La película se está mostrando en los cines en los EE.UU. - visite el sitio web de SEED para encontrar un examen más cercano, o solicite una en un cine local.

 

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