Un equipo de bioingenieros de la Universidad de Nottingham y Universidad del Nilo en Egipto están desarrollando un nuevo sustituto de bolsas de transporte de plástico convencional mediante un material hecho de cáscaras de camarón.
Crédito: Universidad de Nothingham
Esta alternativa biodegradable para el polietileno más convencional de combustibles fósiles que se utiliza en bolsas de compras no sólo es más verde, sino que también puede extender la vida útil de los productos alimenticios,
Las bolsas de transporte de plástico pueden ser una comodidad, pero también son un dolor de cabeza importante para el desarrollo de las Naciones como Egipto que no sólo deben lidiar con ellas en términos de disposición, sino también como una fuente de contaminación del agua en el país muy concurrido del norte de África . Una alternativa sería bioplásticos hecho de las plantas, pero que no es factible en Egipto, donde la mayoría de los cultivos es para la producción de alimentos y algodón.
Para ayudar a remediar esto, el equipo de investigación está estudiando el kitosán, que es un polímero artificial hecho de conchas de camarones que son ya un problema de los residuos para el país. El objetivo de la investigación es producir un material nanocompuesto de biopolímero adecuado para condiciones egipcias que pueden hacer el trabajo en bolsas de polietileno, pero es barato y biodegradable.
El kitosán se hace de cáscaras de camarón que han sido tratados con ácido para eliminar el carbonato de calcio, entonces una solución alcalina se utiliza para inducir la mezcla para formar un polímero en forma de escamas. Estas escamas entonces pueden ser procesadas en una película de plástico usando métodos de fabricación convencionales.
El kitosán es particularmente atractivo porque ya está encontrando aplicaciones en las industrias médicas y acondicionamiento de los alimentos porque no sólo es biocompatible, sino que tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas. Además, absorbe oxígeno, por lo que prolonga la vida útil de muchos productos alimenticios.
Everett espera que el envase de Kitosán será atractivo para los fabricantes británicos, pero el equipo de investigación primero necesita concentrarse en identificar la mejor ruta de producción para fabricar el material en bolsas adecuadas y acondicionamiento de los alimentos.
"El uso de un biopolímero degradable hecho de cáscaras de gambas para bolsas conduciría a reducir las emisiones de carbono y alimentos y embalajes que se acumulan en las calles o en sitios de descarga ilegal de residuos de envases", dice el Dr Nicola Everitt de la Facultad de ingeniería de Nottingham que encabeza la investigación. "Podría también hacer las exportaciones más aceptable para un mercado extranjero dentro de un plazo de 10-15 años. Todas las prioridades a nivel nacional en Egipto."
Las bolsas de transporte de plástico pueden ser una comodidad, pero también son un dolor de cabeza importante para el desarrollo de las Naciones como Egipto que no sólo deben lidiar con ellas en términos de disposición, sino también como una fuente de contaminación del agua en el país muy concurrido del norte de África . Una alternativa sería bioplásticos hecho de las plantas, pero que no es factible en Egipto, donde la mayoría de los cultivos es para la producción de alimentos y algodón.
Para ayudar a remediar esto, el equipo de investigación está estudiando el kitosán, que es un polímero artificial hecho de conchas de camarones que son ya un problema de los residuos para el país. El objetivo de la investigación es producir un material nanocompuesto de biopolímero adecuado para condiciones egipcias que pueden hacer el trabajo en bolsas de polietileno, pero es barato y biodegradable.
Crédito: Universidad de Nothingham
El kitosán se hace de cáscaras de camarón que han sido tratados con ácido para eliminar el carbonato de calcio, entonces una solución alcalina se utiliza para inducir la mezcla para formar un polímero en forma de escamas. Estas escamas entonces pueden ser procesadas en una película de plástico usando métodos de fabricación convencionales.
El kitosán es particularmente atractivo porque ya está encontrando aplicaciones en las industrias médicas y acondicionamiento de los alimentos porque no sólo es biocompatible, sino que tiene propiedades antimicrobianas y antibacterianas. Además, absorbe oxígeno, por lo que prolonga la vida útil de muchos productos alimenticios.
Everett espera que el envase de Kitosán será atractivo para los fabricantes británicos, pero el equipo de investigación primero necesita concentrarse en identificar la mejor ruta de producción para fabricar el material en bolsas adecuadas y acondicionamiento de los alimentos.
"El uso de un biopolímero degradable hecho de cáscaras de gambas para bolsas conduciría a reducir las emisiones de carbono y alimentos y embalajes que se acumulan en las calles o en sitios de descarga ilegal de residuos de envases", dice el Dr Nicola Everitt de la Facultad de ingeniería de Nottingham que encabeza la investigación. "Podría también hacer las exportaciones más aceptable para un mercado extranjero dentro de un plazo de 10-15 años. Todas las prioridades a nivel nacional en Egipto."
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