Cuando oyes las palabras 'los peos o gases de vaca ', probablemente te ríes un poco. Sin embargo, la flatulencia y los eructos de la especie bovina están bombeando metano a la atmósfera y contribuyendo aún más a las emisiones de gases de efecto invernadero de lo que los científicos pensaron anteriormente.
Según la nueva investigación financiada por la NASA, las estimaciones de las emisiones pecuarias podrían haber sido de alrededor del 10 por ciento.
Cuando pensamos en los gases de efecto invernadero que contribuyen al cambio climático, el dióxido de carbono es típicamente el primero que viene a la mente. Pero el metano – aunque puede romperse más rápido – es alrededor de 85 veces más potente en el reventado de calor.
¿Y adivina quién está vertiendo metano en el aire? Las vacas.
Tres científicos del Departamento de agricultura de los Estados Unidos, el Instituto conjunto de investigaciones sobre cambio global, y el Departamento de energía de los Estados Unidos, reevaluaron los datos empleados del 2006 en el Panel Intergubernamental sobre los factores de emisiones del cambio climático.
Crearon factores de emisiones revisados y descubrieron que las emisiones de metano del ganado fueron 11 por ciento más altas en el 2011 que otras estimaciones que llegaron a usar en las directrices del 2006.
La revista Carbon Balance and Management publicó la investigación a finales de septiembre. El autor principal Julie Wolf dijo en una declaración, "en muchas regiones del mundo, los números de ganado están cambiando, y la cría ha dado lugar a animales más grandes con mayores cantidades de alimentos." "Esto, junto con los cambios en la gestión ganadera, puede conducir a mayores emisiones de metano".
La forma en que lidiamos con la caca de vaca también influye en cuántas emisiones entran al aire.
El uso del estiércol como fertilizante en los campos rinde menos metano que el almacenamiento de la caca en las fosas. Los cambios como éste han causado que las emisiones globales de metano aumenten en casi 37 por ciento.
Entre 2003 y 2011, el ganado cedió alrededor de una quinta parte de las emisiones de metano – pero también fueron responsables de entre la mitad y tres cuartas partes de las emisiones de metano que aumentaron durante ese período señalaron los investigadores.
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