¡ATENCIÓN AQUÍ! ¿Sabes por qué es importante la vitamina D?

Conocida también como “la vitamina del sol”, esta vitamina tiene un papel muy importante  al momento de conseguir un buen estado  de salud.

Sin embargo, pocos saben lo que realmente significa la vitamina D y por qué es tan importante para el cuerpo.

¿Qué es la vitamina D?

La vitamina D es un tipo de hormona esteroide producida cuando exponemos nuestra piel al sol.

Ess una vitamina liposoluble, es decir, que es disuelta en la grasa y puede estar almacenada en el organismo durante largos periodos.

Hay dos tipos de vitamina D:

– Vitamina D2: también conocida  como ergocalciferol, y que se encontrada en alimentos de origen vegetal.

– Vitamina D3: conocida como colecalciferol, y que puede ser encontrada en alimentos de origen animal y es la forma más eficiente de vitamina D .

Luego de estar en nuestro cuerpo, la vitamina D debe pasar dos procesos para que se convierta en activa.

– Calcitriol: los riñones la convierten en calcitriol, que es la forma activa de la vitamina D.

– Calcidiol: el hígado es quien convierte la vitamina D en calcidiol, y es la forma en la que es almacenada en el organismo.

¿Cuáles son las funciones que realiza la vitamina D en nuestro cuerpo?

La vitamina D da la orden a las células intestinales para que absorban el calcio y el fósforo, y también se vincula con la protección contra el cáncer y la función inmune.

¿Cómo se consigue vitamina D?

La mejor manera de obtener vitamina D es exponiendo nuestra piel al sol.

Se debe ser cauteloso y no permanecer expuestos  largos períodos a los rayos del sol, debido a que nuestra piel podría sufrir heridas.

Otro manera de incrementar los niveles de vitamina D en el cuerpo, es consumiéndola con diversos tipos de de alimentos.

Algunos pescados grasos contienen vitamina D en considerables cantidades, pero tendrríamos  que consumirlos a diario para obtener el mínimo necesario.

También se puede conseguir en ciertos alimentos enriquecidos con vitamina D, como los cereales o productos lácteos, yemas de huevo y hongos.

Sin embargo, de toda la lista de alimentos que tienen vitamina D, el aceite de hígado es el mejor entre ellos, pues tiene casi el doble de la cantidad diaria recomendada (CDR).

¿Cuál es la cantidad diaria recomendada de vitamina D?

La cantidad diaria recomendada (CDR) de vitamina D, varía en relación a la condición de la persona y su edad.

10 microgramos (400 UI) en niños de entre 0 y 12 meses.

15 microgramos (600 UI) en niños y adultos entre 1 y 70 años.

20 microgramos (800 UI) en ancianos y mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.

¿Cómo sé si sufro carencia de vitamina D?

Lamentablemente, es difícil identificar el déficit de vitamina D, ya que los síntomas apenas son manifestados y pueden tardar muchos años en hacerlo.

Sin embargo, el síntoma más común que indica la carencia de vitamina D es el raquitismo, enfermedad caracterizada por la deformación de huesos y que normalmente ataca a niños.

Los bajos niveles de vitamina D también pueden provocar diabetes, osteoporosis, enfermedades del corazón, esclerosis múltiple y demencia.

¿Qué beneficios nos ofrece la vitamina D?

Los niveles apropiados de vitamina D pueden ayudarnos a prevenir algunas enfermedades como la diabetes, el cáncer y la osteoporosis.

Del mismo modo, la vitamina D incrementa la fuerza física de nuestros músculos y disminuye los síntomas de depresión.

Y si es tan buena para la salud, una manera de conseguirla es tomando sol, ¿qué excusa podría ser mejor para darle la atención que merece?