Emborracharse puede deshacer los efectos de un entrenamiento intenso, al menos para los hombres, sugiere una investigación reciente.
Los hombres en el estudio, que bebían alcohol después de hacer el entrenamiento de fuerza pesada mostraron niveles reducidos de las señales químicas que estimulan el crecimiento muscular y la reparación en comparación con los hombres que no bebían, según un nuevo estudio que será publicado en un próximo número de la Revista de fuerza y Acondicionamiento de Investigación.
"Un poco de alcohol probablemente no es un problema", dijo el coautor del estudio Jakob Vingren , profesor de biología y kinesiología en la Universidad del Norte de Texas en Denton. "Pero si usted está haciendo entrenamiento de resistencia pesada, si vas a salir a beber esa noche, no debe ir al gimnasio justo antes. Es posible que el día siguiente que va a ser peor que si no hubieras ido al gimnasio".
El alcohol y los atletas
Varios estudios han encontrado que las personas que hacen más ejercicio también tienden a beber más, dijo Vingren. Lo que es más, los atletas universitarios que se van de borrachera beben más a menudo que sus compañeros que no son atletas, tanto durante la competitiva y fuera de temporada, según un estudio realizado en 2007 en la revista Abuso y mal uso de Sustancias. La mayoría de los atletas no creo que su consumo de alcohol afecte negativamente a su rendimiento, según un sondeo de 2012 por la Asociación Nacional de Atletismo Colegial (NCAA).
La razón de esta relación entre la cantidad de ejercicio que la gente hace y la cantidad que beben es turbia: Puede ser que los centros de recompensa del cerebro se activan por tanto ejercicio y bebida, o puede ser que las normas sociales en algunos deportes.
En estudios anteriores, el uso excesivo de alcohol reduce la señalización en los músculos que estimulan la reparación de tejido muscular y el crecimiento químico, dijo Vingren. Pero el ejercicio de resistencia aumenta la señalización, y no estaba claro qué efecto sería más fuerte - la disminución de la señalización de la bebida o el aumento de la señalización de ejercicio de resistencia - en las personas que lo realizaron tanto, dijo Vingren.
El ejercicio y el alcohol
Para ver cómo interactúan estos dos efectos, Vingren y sus colegas pidieron a 10 hombres y nueve mujeres que hicieran regularmente el entrenamiento de fuerza al menos dos veces por semana para hacer seis series de 10 sentadillas con el peso pesado.
Después del entrenamiento, los investigadores dieron a los participantes ya sea agua o vodka diluída con agua (en los que tomaron el agua potable había un poco de alcohol manchado a lo largo del borde de sus gafas para crear la ilusión de beber alcohol.)
Los participantes en el grupo alcohol bebieron el equivalente de entre cuatro y ocho bebidas alcohólicas en 10 minutos, dependiendo del peso corporal, dijo Vingren.
Los investigadores tomaron biopsias musculares en tres puntos: antes de los entrenamientos, y 3 horas y 5 horas después del entrenamiento.
Los resultados mostraron que en los hombres, pero no en las mujeres, la bebida reduce la activación de una vía química, llamada mTORC1 vía de señalización, que estimula el crecimiento muscular y la recuperación.
No está claro exactamente por qué la recuperación muscular y la señalización de reparación se redujeron en los hombres pero no en las mujeres que bebían alcohol. Sin embargo, una explicación es que esta vía de crecimiento muscular es estimulada por un gran aumento de testosterona después de un entrenamiento en los hombres.
Por el contrario, aunque las mujeres tienen pequeñas cantidades de testosterona, no experimentan un aumento de tamaño similar de testosterona después del entrenamiento, dijo Vingren. El alcohol se ha demostrado que reduce la respuesta de la testosterona para hacer ejercicio, agregó.
Cuando hay grandes diferencias en los hombres frente a las mujeres, la testosterona "por lo general es el principal sospechoso," dijo Vingren.
Aunque la idea de beber alcohol inmediatamente después de un entrenamiento duro puede parecer exagerado para algunos, es sorprendentemente común, dijo Vingren.
"He estado en vestuarios, donde tan pronto como el juego había terminado, se llevaron a cabo bebederas de cervezas," dijo Vingren.
Lo que es más, los gimnasios de lujo están ofreciendo bares en el lugar, es decir, la gente puede disfrutar de un vodka con tónica inmediatamente después de un entrenamiento, agregó.
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